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近代中國(guó)關(guān)于化肥利弊的爭(zhēng)論
發(fā)布時(shí)間:2018-04-03 來源:未知     分享到:


中國(guó)自古以農(nóng)立國(guó),天然有機(jī)肥利用歷史悠久,多糞肥田的思想根深蒂固。然而,從20 世紀(jì)初期開始,西方化學(xué)肥料在中國(guó)沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的推銷和使用,開始對(duì)傳統(tǒng)有機(jī)肥造成沖擊?;试霎a(chǎn)效果明顯、施用方便,深受農(nóng)家喜愛,一些專家學(xué)者也大力倡導(dǎo)化肥的使用和推廣。

不過,隨著化肥銷售和施用問題的增多以及其它社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素的影響,從20 世紀(jì)20 年代后期至40 年代初期,社會(huì)上出現(xiàn)了諸多反對(duì)化學(xué)肥料的言論,關(guān)于化肥與有機(jī)肥優(yōu)劣的爭(zhēng)論文章頻頻出現(xiàn)在各種農(nóng)業(yè)報(bào)刊上。

這場(chǎng)持續(xù)一二十年的爭(zhēng)論,加深了人們對(duì)于近代肥料變革的認(rèn)識(shí),推動(dòng)了化肥購銷和施用的研究及管理,也促進(jìn)了有機(jī)肥與化肥配合施用方針的形成。在當(dāng)今強(qiáng)調(diào)肥料的配合使用,保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)的時(shí)代背景下,回顧近代中國(guó)關(guān)于化學(xué)肥料的爭(zhēng)論,具有一定的學(xué)術(shù)價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。

一、關(guān)于化肥自身優(yōu)缺點(diǎn)的爭(zhēng)論

化學(xué)肥料輸入中國(guó)之初,少有人相信,也少有人愿意購買和使用,但后來江南等地的農(nóng)民逐漸接受并喜歡上了這種舶來品,傳統(tǒng)有機(jī)肥的施用受到了影響。

這固然與愛禮司、卜內(nèi)門等商行肥料銷售宣傳有關(guān),但是化學(xué)肥料自身所擁有優(yōu)勢(shì),則對(duì)其傳播起到了關(guān)鍵作用。

20 世紀(jì)20—30 年代,由于化學(xué)肥料在銷售和施用過程中出現(xiàn)了不少問題,社會(huì)上質(zhì)疑化學(xué)肥料的聲音越來越多。就是說,人們?cè)诮邮芎褪┯没实耐瑫r(shí),也發(fā)現(xiàn)了化肥的缺點(diǎn),并將外來化肥與傳統(tǒng)有機(jī)肥加以比較,展開了激烈的爭(zhēng)論。

1.強(qiáng)調(diào)化肥的優(yōu)點(diǎn)


在化肥推廣的初期,不少人認(rèn)識(shí)到,中國(guó)農(nóng)事的改良,以采用人造肥料、改良農(nóng)具和興修農(nóng)田水利,三者為最急務(wù),“三者之中又以采用人造肥料為成效最易著者。”因?yàn)閷?duì)于嚴(yán)重缺乏高效肥料的中國(guó)農(nóng)業(yè)來說,化肥的速效性和易用性是傳統(tǒng)有機(jī)肥無法比擬的。

據(jù)時(shí)人研究,化肥的優(yōu)點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:

第一,化肥價(jià)格便宜。肥田粉如硫酸铔,每百斤(市斤,下同)賣大洋10 元,且此種肥料,普通約含20%的氮素,每百斤中有氮素20 斤,每斤值大洋五毛。

其時(shí)人糞尿從上海運(yùn)往廣州,每百斤平均價(jià)值大洋四毛,以含有氮素0.57%算計(jì),每百斤含氮素0.57 斤,每斤值大洋約七毛五,每百斤硫酸铔較人糞尿便宜大洋二毛五。

就當(dāng)時(shí)江南農(nóng)民喜用的餅肥而言,其價(jià)格也要比人造肥料貴不少,“每一百磅值中國(guó)幣四元,而人造肥料每一百磅不過中國(guó)幣二元?!?/span>

沿海地區(qū)較為富裕的農(nóng)家在河塘泥、廄肥等天然肥不足時(shí),原來都用餅肥彌補(bǔ)。自化肥進(jìn)口后,他們便改用化肥代替餅肥。

據(jù)推算,每畝用硫酸铔10 多斤就可代替餅肥,肥力大體相當(dāng),價(jià)格卻便宜四分之一,而且化肥施用方便,因此農(nóng)家樂于改用化肥。

第二,化肥養(yǎng)分濃厚、功效迅速。近代中國(guó)農(nóng)家所用的肥料,以人畜糞尿、餅肥等使用最多,而人畜糞尿的氮、磷、鉀成分含量很低,人糞含氮素不過0.7%,馬糞含磷素不過0.28%,馬糞含鉀不過0.52%。要使植物獲得充足的養(yǎng)料,不能不施用人造肥料。

當(dāng)時(shí)農(nóng)民就注意到,化學(xué)肥料往往施用數(shù)日之后,禾苗黃瘦者就會(huì)變得欣欣向榮,而天然肥料則沒有如此迅速的功效。中國(guó)農(nóng)民注重眼見為實(shí),這一點(diǎn)對(duì)他們自然有很大的吸引力。

第三,化肥體積小、使用簡(jiǎn)便、無異味,施用量也易于掌握。化肥的體積和人畜糞肥相比,相差百倍,一般每畝地只需二三十斤,而人畜糞尿和其他天然肥料則需四五十擔(dān)(一擔(dān)等于100 市斤,下同),才能達(dá)到同樣肥分效果。

肥田粉體積小,搬運(yùn)及施用簡(jiǎn)單方便,不像人畜糞尿那樣,收集、積制、儲(chǔ)存費(fèi)時(shí)費(fèi)工。這樣,化肥可以大大減少運(yùn)肥和施肥所需的時(shí)間、勞力,從而節(jié)省工錢,減少種田成本。

除了豆餅、油餅和綠肥外,天然肥料中的人糞尿和廄肥皆有臭味,令人厭棄,而化肥則少有此異味。

另外,化學(xué)肥料的氮、磷、鉀三要素可以單獨(dú)供給,隨意加減。天然肥料所含氮素較多,而磷和鉀含量較少,且養(yǎng)分含量不確切,在施肥量和按需施用方面不易掌握。

由于化學(xué)肥料自身所具有的優(yōu)點(diǎn)以及肥料商的大力促銷,農(nóng)民難擋誘惑。在一些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海地區(qū),人們甚至爭(zhēng)相購買,導(dǎo)致化肥在中國(guó)的進(jìn)口和銷售量連年大幅度增長(zhǎng)。

民國(guó)17 年(1928 年)化肥輸入總價(jià)值為12897000 余關(guān)平兩,是民國(guó)13 年(1924 年)的兩倍多,進(jìn)口量增長(zhǎng)迅速。

從1924 年到1937 年的化肥進(jìn)口數(shù)量上也能看出中國(guó)化肥使用增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)(表1,一擔(dān)等于50 公斤)。


就江南地區(qū)而言,從20 世紀(jì)20 年代中后期開始,這里的化肥銷售量連年增加,1925 年以后輸入量每年都以數(shù)倍的速度在增加。1925 年“硫酸銨用作肥料者更多,故增至三倍,一年之后,1926 年硫酸銨銷量又較上年增多近十倍,“而上年之?dāng)?shù),實(shí)比前年多至數(shù)倍,其用途不僅培植五谷蔬菜,且更施諸煙草,是其銷路業(yè)經(jīng)穩(wěn)固。

可見短短幾年時(shí)間內(nèi)化肥已經(jīng)在江南農(nóng)業(yè)中站穩(wěn)腳跟,且擴(kuò)展之勢(shì)明顯。

2. 指出化肥的缺點(diǎn)


20 世紀(jì)20—30 年代,一方面,化肥的優(yōu)點(diǎn)得到肯定,使用量逐步增加;另一方面,化肥不合理施用對(duì)土壤的損害以及在銷售中出現(xiàn)的摻雜使假問題,也使社會(huì)上質(zhì)疑和反對(duì)化肥的聲音越來越多。

中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所曾組織教師,分組辯論傳統(tǒng)有機(jī)肥和化肥的優(yōu)劣。著名土壤肥料學(xué)家彭家元(1897—1966 年),也對(duì)化肥的弊端作了較為全面的總結(jié)。從相關(guān)資料可以看出,當(dāng)時(shí)認(rèn)為化肥主要有以下缺點(diǎn)。

第一,摻假冒充,真?zhèn)坞y辨。化學(xué)肥料外觀上大都為粉狀或細(xì)粒結(jié)晶,倘若不加化學(xué)分析,除少數(shù)人能辨別真?zhèn)瓮猓话戕r(nóng)民易上當(dāng)受騙。不良商人將食鹽、明礬等攪入硫酸铔內(nèi)甚為普遍,農(nóng)民購入這種偽劣產(chǎn)品,不但浪費(fèi)金錢,且使土地變壞。

例如,上海益生行泰山牌肥田粉含明礬88.94%;上海新建設(shè)公司人獅牌肥田粉,黑色者含有煤屑等雜質(zhì),白色者含有明礬居多。上海卜內(nèi)門多種峨眉牌肥田粉,混有泥沙、明礬、芋草末、木屑、稻草屑等。

第二,改變土壤質(zhì)地和性狀,損害土壤有機(jī)質(zhì)。化學(xué)肥料是無機(jī)質(zhì),若連年施用而缺乏人糞尿、廄肥、綠肥等有機(jī)肥的配合,會(huì)導(dǎo)致土質(zhì)板滯硬結(jié),土壤性狀變劣。

中國(guó)土壤十之八九皆為酸性,若連年施用硫酸铔,會(huì)增加土壤酸性,導(dǎo)致作物生長(zhǎng)不良。所以往往化肥施用最初一二年收成良好,三四年后,作物收成大大下降,反而不如未施肥田粉之前的產(chǎn)量。

土壤肥料學(xué)家陳方濟(jì)說:“(化學(xué)肥料)在初用時(shí)因其性烈,拔盡地力精華,一時(shí)以為有利,乃不旋踵,沃土變?yōu)槭铩惨杂弥T農(nóng)田,稻草雖榮,而結(jié)實(shí)不堅(jiān)。”

第三,化肥不合理施用使地力下降、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)不良。當(dāng)時(shí)人們購買和施用的人造肥料大多為硫酸铔這種單一肥料,混合肥料極少,甚至完全不用天然有機(jī)肥料。待一二年后土壤中磷鉀二元素消耗過多,即使加大硫酸铔用量,也不能達(dá)到最初施用時(shí)的效果,地力很難恢復(fù)原狀。

另外,單獨(dú)施用硫酸铔,只供給植物的氮素營(yíng)養(yǎng),缺乏磷、鉀二要素的配合,則作物枝葉徒茂,過分生長(zhǎng),成熟時(shí)期結(jié)實(shí)少,易患病害,蔬菜果品水分過多,品質(zhì)不良,易于腐敗。

當(dāng)年對(duì)于化肥的指責(zé),似乎有眾多的附和之聲。從肥料科技層面來看,這些指責(zé)大多基于舶來化肥與傳統(tǒng)有機(jī)肥比較的視角(表2),且是在化肥推廣過程中出現(xiàn)。

有學(xué)者說,中國(guó)農(nóng)民不了解肥田粉的危害,以為其功效萬能,加之經(jīng)濟(jì)條件限制,使用化肥之后就不再施用天然肥料,數(shù)年下去導(dǎo)致土中有機(jī)物消耗殆盡,土質(zhì)變壞,各種作物皆不能生長(zhǎng)。

當(dāng)時(shí)也有專家不明確反對(duì)化肥的施用,但認(rèn)為其害大于利,主張多用有機(jī)肥,少用或慎用化肥。民國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋希庠說,若能借助一定手段,化肥的輕便、速效等有利方面,也可以在豆餅、草木灰和人糞尿等傳統(tǒng)天然肥料上得以實(shí)現(xiàn);另外,傳統(tǒng)天然肥料都很廉價(jià),而肥田粉代價(jià)昂貴,且施用后是否真的有利而無害,要經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間才能看得出來。

二、關(guān)于化肥推廣利害的爭(zhēng)論

20 世紀(jì)20—30 年代,關(guān)于化學(xué)肥料優(yōu)缺點(diǎn)的討論時(shí)時(shí)見諸報(bào)端,“抵制化學(xué)肥料““”拒絕使用化學(xué)肥料等標(biāo)題往往赫然在目。

化肥反對(duì)者不僅從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及肥料科技的層面指出化肥的缺點(diǎn),還從政治以及經(jīng)濟(jì)層面闡明化肥推廣的弊端。

化肥的支持者則在肯定化肥自身優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,從科技、經(jīng)濟(jì)以及國(guó)外使用例證等各個(gè)方面,宣揚(yáng)中國(guó)施用化肥的必要性,反駁不利于化肥推廣的言論。

這場(chǎng)爭(zhēng)論大約從20 年代后期開始,到30 年代末40 年代初達(dá)到高潮。只是由于爭(zhēng)論雙方所關(guān)注的重點(diǎn)不同,所以始終難分勝敗。

1. 反對(duì)化肥應(yīng)用與推廣

1930 年第13 期《農(nóng)業(yè)周報(bào)》刊載的一篇文章,比較集中地反映出中國(guó)人反對(duì)西方化肥應(yīng)用的政治情結(jié)與民族義憤。

反對(duì)者認(rèn)為,化學(xué)肥料推廣政策是一種最高效率的農(nóng)業(yè)侵略,如果化肥在全國(guó)推廣開來,“不獨(dú)農(nóng)家辛苦的收成完全成為舶來化學(xué)肥料的推廣的收成,甚而至于中國(guó)人民的飽餓存亡,也都操之掌握,而帝國(guó)主義的土地侵略政策,于此大功告成,這不比任何侵略政策還要狠毒嗎?”

并呼吁拒絕舶來化學(xué)肥料,打破這個(gè)有預(yù)謀的侵略計(jì)劃:“除對(duì)于其肥料推廣取絕對(duì)不合作主義以外,同時(shí)都步著可敬而痛快的壯舉和聲調(diào),一致進(jìn)行,以保全我農(nóng)業(yè)要素的完整?!?/span>

在近代抵御外侮、救亡圖存的時(shí)代背景下,反對(duì)、抵制化學(xué)肥料的論調(diào)一時(shí)擁護(hù)者眾多。沿海地區(qū)的民間商會(huì)受到化肥有害論的影響,紛紛表示拒絕化學(xué)肥料的宣傳和銷售。1930 年7 月,汕頭中華國(guó)貨維持會(huì)曾為此呈請(qǐng)政府禁止進(jìn)口化肥,理由是肥田粉性烈,能收一時(shí)之效,但長(zhǎng)期使用將導(dǎo)致大片田園荒蕪。

江寧、濟(jì)南等地商會(huì)亦發(fā)電響應(yīng),表示拒絕肥田粉的輸入和使用,以挽救農(nóng)田。

化學(xué)肥料在中國(guó)的施用與推廣不僅受到本國(guó)人的抵制,還受到個(gè)別外國(guó)人的懷疑和反對(duì)。20 世紀(jì)20 年代,西人華洋義賑會(huì)書記麥羅拉(W. H. Mallory)說:“須知中國(guó)農(nóng)人保持土壤之肥沃,已在四十世紀(jì)以上。在美國(guó)許多地方僅在幾十年中,而土壤已荒瘠矣。再者,農(nóng)業(yè)之發(fā)達(dá),世界無一處堪與中國(guó)比倫,而每畝所獲,又遠(yuǎn)勝于西方諸國(guó)。在此種情形下,……化學(xué)肥料是否應(yīng)導(dǎo)入,是一問題,此須注意研究?!?/span>

尤其值得提及的是,民國(guó)31 年(1942 年)11 月英國(guó)議會(huì)泰弗亞勛爵訪華期間,曾在中央大學(xué)、四川大學(xué)農(nóng)學(xué)院、金陵大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所等地發(fā)表演講,舉例說明施用化學(xué)肥料的種種弊端,盛贊中國(guó)利用天然肥料的傳統(tǒng),并勸告中國(guó)切勿使用化學(xué)肥料。

泰弗亞勛爵的演講經(jīng)各大報(bào)紙刊登后,引起極大反響。以泰弗亞勛爵的演講為導(dǎo)火線,全國(guó)范圍內(nèi)形成以一場(chǎng)關(guān)于化學(xué)肥料的激烈爭(zhēng)論。

這場(chǎng)爭(zhēng)論見仁見智,涉及到化肥應(yīng)用與推廣的科技、經(jīng)濟(jì)乃至政治問題,使更多的人認(rèn)識(shí)到了化肥的優(yōu)劣及利弊,也再次展現(xiàn)出近代中國(guó)傳統(tǒng)有機(jī)肥與西方化學(xué)肥料沖突及交匯的景象。

2. 支持化肥應(yīng)用與推廣

20 世紀(jì)30 年代末,為了引導(dǎo)農(nóng)民正確認(rèn)識(shí)和合理施用化肥,駁斥民間關(guān)于化肥有毒的傳言,著名水稻專家原頌周(1886—1975)教授就人們所說的化肥的各種危害進(jìn)行了反駁,提倡化肥的應(yīng)用與推廣,并主張化肥與有機(jī)肥配合施用。

這種支持化肥施用的觀點(diǎn)也不乏呼應(yīng)之聲。原頌周說,英國(guó)羅丹士得農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)曾舉行試驗(yàn),專在一區(qū)內(nèi)多壅硫酸铔達(dá)75 年之久,后來的試驗(yàn)證明施用硫酸铔并非一定造成土壤硬化。

他還闡述了有機(jī)肥與化肥配合使用的好處:“中國(guó)農(nóng)民施用有機(jī)體的廢物,如草屑、禾稈、綠肥等已甚普遍,若采用人造肥料以為輔助,絕無傷害土壤物理性之可虞?!?/span>

至于土壤因用硫酸铔而酸化的問題,他認(rèn)為只要施用石灰作為調(diào)劑即可,極易解決。且多數(shù)植物,只要酸性不超過限度,即使年年施用硫酸铔也無大害。在一些土壤皆為堿性的北部地區(qū),使用硫酸肥料則更能收調(diào)節(jié)之效。

關(guān)于中國(guó)作物每年因病蟲害而受損失的問題,原頌周認(rèn)為,在中國(guó)未有硫酸铔以前,病蟲害早已蔓延,并不能認(rèn)定化學(xué)肥料才是元兇,當(dāng)務(wù)之急并不是停止施用化學(xué)肥料,而是指導(dǎo)農(nóng)民使用殺蟲滅菌藥劑予以防治。

原頌周等人還指出,從世界范圍看,對(duì)于化學(xué)肥料已有充分研究的國(guó)家,無不以硫酸铔為主要肥料,且其化肥施用量有增無減,所謂硫酸铔之弊害似可釋然。

化肥支持者還從化肥施用的經(jīng)濟(jì)效益方面,闡述了中國(guó)推廣化肥的必要性。他們認(rèn)為,歐美應(yīng)用化學(xué)肥料以助天然肥料之不足,時(shí)間雖不到百年,但增加糧食產(chǎn)量的效果卻是有目共睹。

再以日本為例,1933 年日本消費(fèi)氮肥近百萬噸,其中以硫酸铔為大宗,又銷過磷酸石灰百萬余噸,鉀質(zhì)肥料三萬三千噸,此外又銷豆餅百萬噸,廄肥、綠肥、人糞尿等數(shù)百萬噸。至1934 及1935 年,硫酸鉀消費(fèi)額已超百萬噸以上。

尤其是這些國(guó)家在化肥施用過程中,并沒有出現(xiàn)如同中國(guó)一般嚴(yán)重的負(fù)面問題。原因之一是我國(guó)農(nóng)民施用天然肥料相沿成習(xí),而缺乏對(duì)于化學(xué)肥料相關(guān)知識(shí),既不辨其性質(zhì),亦不察土地與作物所需,往往任意濫施,難免出現(xiàn)各種問題。

原頌周指出,化學(xué)肥料優(yōu)越性有目共睹,其負(fù)面作用亦不容忽視,取其精華、去其糟粕才是應(yīng)對(duì)化學(xué)肥料的正確方法。

有人也說:“人造肥料實(shí)為補(bǔ)助天然肥料之要品,用其得當(dāng)確實(shí)可以增加生產(chǎn),免土地變壞?!?/span>

在上述分析的基礎(chǔ)上,原頌周結(jié)合中國(guó)稻谷生產(chǎn)的需求,對(duì)化肥推廣的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益予以充分肯定。

20 世紀(jì)30 年代中國(guó)稻谷每畝產(chǎn)量平均為3.28 擔(dān)(1 擔(dān)等于50 公斤),合每公頃29.37 公擔(dān)(1 公擔(dān)等于100 公斤,下同),當(dāng)時(shí)中國(guó)每年平均消費(fèi)硫酸铔110770 噸,其中稻田施用硫酸铔的數(shù)額占總消費(fèi)額的60%,即施于稻田約為66000 噸,每畝平均不過0.44 斤,而同時(shí)期荷蘭每畝用量為35 斤。

如果中國(guó)農(nóng)民在每公頃施用有機(jī)肥料之外,加施145.6 公斤硫酸铔,就可增加稻谷456.03 公斤,折合成畝來計(jì)算,即每畝加施15 斤硫酸铔就可增產(chǎn)45 斤稻谷。

以1935 年為例,當(dāng)年農(nóng)民購買硫酸铔每擔(dān)平均9.5 元(連關(guān)稅雜捐在內(nèi)),而稻谷平均每擔(dān)4 元,如果農(nóng)民每畝用硫酸铔15 斤,僅費(fèi)1.45 元,而增收的稻谷45 斤價(jià)值1.8 元,照此推算,用硫酸铔一擔(dān)就可增益2.5 元。若再減輕關(guān)稅,豁免苛雜,則農(nóng)民獲利更多。

從理論上看,化肥增產(chǎn)效益的確顯著。可惜的是,一些產(chǎn)米省份,有的因運(yùn)費(fèi)昂貴,有的因地方征稅過重,致使化肥的施用障礙重重,每畝硫酸铔用量極少,與荷蘭等歐洲國(guó)家差距非常之大,從而導(dǎo)致中國(guó)稻米產(chǎn)量相對(duì)較低,每年要從國(guó)外進(jìn)口大量稻米 。

由此可見,化肥反對(duì)者主要從化肥推廣所帶來的土壤危害和政治影響方面來考慮問題,而化肥支持者從中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要出發(fā),關(guān)心的主要是化肥所能帶來的增產(chǎn)效益。

在這樣的立場(chǎng)上,前者歷陳化肥推廣的弊端,竭力反對(duì)化肥進(jìn)口、銷售和使用。后者則認(rèn)為中國(guó)農(nóng)民不是用不用化肥的問題,而是化肥施用量太少了。若能增加化肥施用量,其農(nóng)業(yè)產(chǎn)量必將大為增加,從而解決經(jīng)濟(jì)困難和國(guó)際貿(mào)易收支失衡問題。

三、關(guān)于化肥是進(jìn)口還是自造的爭(zhēng)論

中國(guó)古代農(nóng)民幾乎完全采用有機(jī)肥料,如人糞尿、廄肥、堆肥、豆餅、綠肥等。這類天然肥料大部分無需花費(fèi)金錢,經(jīng)過日積月累或種植就能獲得。

及至近代,隨著農(nóng)業(yè)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,江南等地的豆餅、糞肥也有部分變?yōu)樯唐沸苑柿?,但在化肥輸入中?guó)之前,這些通過購買獲得的商品性肥料亦是國(guó)內(nèi)所產(chǎn),因此不存在漏卮的問題。

19 世紀(jì)初期,中國(guó)開始輸入化學(xué)肥料,部分有機(jī)肥料被化肥所代替。此后,中國(guó)進(jìn)口的化肥數(shù)量逐漸增長(zhǎng),長(zhǎng)年累計(jì)下來,財(cái)政花費(fèi)巨大。

民國(guó)時(shí)有不少人認(rèn)為,中國(guó)大量進(jìn)口化肥造成財(cái)政漏卮,并加重農(nóng)民負(fù)擔(dān),應(yīng)抵制化肥進(jìn)口,提倡設(shè)立工廠,自造化肥,由此又引起了朝野人士的深切關(guān)注和大量議論。

對(duì)于一個(gè)國(guó)家來說,如果能夠保持國(guó)際收支平衡,則某項(xiàng)貿(mào)易造成漏卮倒也無可厚非。然而近代中國(guó),進(jìn)口的主要是化肥、煤油、火柴等工業(yè)品,出口的卻是大豆、棉花、煙葉、蠶絲、豆餅等資源型農(nóng)產(chǎn)品。

且從20 世紀(jì)初期到30 年代初期,進(jìn)出口的數(shù)量以及入超數(shù)量均有不斷增加的趨勢(shì)。這意味著財(cái)政漏卮越來越大且無從填補(bǔ),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)民生活也受到嚴(yán)重影響。

隨著當(dāng)時(shí)中國(guó)傳統(tǒng)自然經(jīng)濟(jì)的逐漸分解,廣大農(nóng)民在生產(chǎn)和生活上與市場(chǎng)的聯(lián)系日益緊密,陷入了世界經(jīng)濟(jì)的漩渦。

據(jù)部分地區(qū)1921—1925 年農(nóng)家經(jīng)濟(jì)調(diào)查資料,在農(nóng)民的消費(fèi)資料中,自給部分占65.9%,購買部分占34.1%。

同時(shí),購買品中有很大一部分舶來品,如點(diǎn)燈的菜油被煤油所代替,土布被洋布所代替,諸如此類,不勝枚舉。

當(dāng)時(shí)就有學(xué)者指出“帝國(guó)主義者的商品是破壞農(nóng)民經(jīng)濟(jì)的先鋒,勢(shì)力在天天進(jìn)展,及至農(nóng)民在農(nóng)事上所用的肥料也由有機(jī)肥料改為化學(xué)肥料,農(nóng)村自給自足的經(jīng)濟(jì)至此完全崩潰了。

另外,農(nóng)民日益依賴市場(chǎng),為增加購買力,也就必然要擴(kuò)大自身產(chǎn)品的出賣數(shù)量,從而把越來越多的農(nóng)產(chǎn)品拋向市場(chǎng)。工業(yè)品和農(nóng)產(chǎn)品的巨大剪刀差以及市場(chǎng)的波動(dòng)使很多農(nóng)民陷入貧窮困苦的深淵。

尤其在一些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的省份或者一些農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)比重較大的地區(qū),農(nóng)民以低價(jià)出售農(nóng)產(chǎn)品,高價(jià)購入舶來品,受到多重盤剝,其生產(chǎn)雖有增加,但收入?yún)s未見提高。

有學(xué)者曾說,舶來品化學(xué)肥料的源源輸入和濫用,應(yīng)是江浙等地農(nóng)民增產(chǎn)不增收的重要因素。還有人指出:“肥料為中國(guó)農(nóng)民之第二大負(fù)擔(dān),如果肥料不能自給,中國(guó)農(nóng)業(yè)前途不堪設(shè)想?!?/span>

從相關(guān)資料可以看出,外國(guó)各種化學(xué)肥料進(jìn)口的數(shù)量及價(jià)值,1911 年為821255 擔(dān),價(jià)值銀元707048 兩;1919 年增至1142112 擔(dān),價(jià)值銀元1041198 兩;1932 年增至1931907 擔(dān),價(jià)值銀元9095885 兩。自1911 年到1932 年底總計(jì)共達(dá)28461102 擔(dān),值銀元83389838 兩,其中僅1930 年一年達(dá)3907039 擔(dān),值銀元18517688 兩。

21 年間累計(jì)所輸入的化學(xué)肥料價(jià)值8300 多萬兩,在當(dāng)時(shí)人看來,這明顯成為中國(guó)財(cái)政的一大漏卮。

20 世紀(jì)20—30 年代,輸入中國(guó)的化肥大部分在沿海和交通發(fā)達(dá)的地區(qū)使用,但按照其快速發(fā)展的趨勢(shì),遍及全國(guó)的農(nóng)田也只是時(shí)間問題。

有研究者根據(jù)農(nóng)商部的調(diào)查指出,1930 年前后,中國(guó)的田畝面積總共為157000 萬畝,每畝施肥的花費(fèi),以最低價(jià)值而言,全年平均為1 元,則全國(guó)消耗當(dāng)為157000 萬元。

若外商所推銷的化肥數(shù)量,能達(dá)到全國(guó)田畝面積之一半,其每年吸走農(nóng)民金錢就可達(dá)到78500 萬元。更讓人擔(dān)憂的是,長(zhǎng)此以往,必將積重難返,嚴(yán)重影響國(guó)計(jì)民生:“每歲漏卮甚巨。我國(guó)缺乏原料不能自制,專恃外貨輸入,每歲金錢之流失,數(shù)額頗為可觀,今日已達(dá)二三千萬元,不外十年,必逾億兆,設(shè)一旦而奪我國(guó)固有肥料之席者,其影響民生之重大,必有不忍言者?!?/span>

有人進(jìn)一步指出,這些漏卮只是有形的損失,還有施用后農(nóng)業(yè)上所釀成的不良后果,較有形的損失更為可怕。

在國(guó)際收支無法平衡的狀態(tài)下,如何盡量減少漏卮并徹底解決其負(fù)面作用? 當(dāng)時(shí)社會(huì)上不少人認(rèn)為,中國(guó)的化肥進(jìn)口太多了,解決財(cái)政上的漏卮,根本辦法在于拒絕化肥進(jìn)口與使用。

有專家說,“試就目前吾國(guó)現(xiàn)狀言之,目前確無引入化學(xué)肥料之必要”。

其理由主要有三點(diǎn):

一是舶來品成分無切實(shí)之保證,在沒有獲得可靠的本土試驗(yàn)結(jié)果之前,決不可令農(nóng)民貿(mào)然施用以損土質(zhì)。

二是中國(guó)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)能力薄弱,而農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值又廉價(jià),決不能讓其以高價(jià)購入化肥,來替代一部分或全部傳統(tǒng)天然肥料。

三是中國(guó)天然肥料資源豐富,不像外國(guó)人那樣因廄肥不足而乞靈于化肥肥料。

當(dāng)時(shí)全國(guó)一些商會(huì)也支持化肥輸入有害的觀點(diǎn),“以舶來肥料如暢銷全國(guó),每年全國(guó)金錢外溢將達(dá)十四萬萬之多,汕頭市國(guó)貨維持會(huì)已實(shí)行抵制,各地紛紛響應(yīng),江寧商整會(huì)亦有電稱拒絕?!?/span>

然而這樣的呼吁雷聲大、雨點(diǎn)小,難以付諸實(shí)施,且引起了諸多質(zhì)疑。因?yàn)橹袊?guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展極缺肥料,沿海地區(qū)的農(nóng)民以及相關(guān)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的化肥需求在逐年增長(zhǎng)。

著名土壤學(xué)家張乃鳳指出:“有許多人對(duì)于提倡人造肥料,抱著懷疑態(tài)度,因?yàn)檫@許多人想,人造肥料是外國(guó)貨,提倡人造肥料便是替外國(guó)人推銷他們的貨品。這種觀念帶著根本上的錯(cuò)誤。我們?cè)谝酝膸资曛?,每年要向?guó)外購買許多的小麥,棉花,米等。若是能少購買一些,可以省卻一部分的金錢外泄了。每購買一萬元小麥的錢可以改作購買五千元小麥的錢就夠了,我們拿這五千元的肥料施用,至少可以增加價(jià)值一萬元的小麥的產(chǎn)量,那么因?yàn)橘徺I小麥而流到國(guó)外的一萬元就可以改作五千元了。再者,許多瘠地因?yàn)橛辛讼喈?dāng)?shù)姆柿?,一變而為宜于耕種的地。”

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