植物生長過程中需要各種營養(yǎng)元素，碳、氫、氧三大元素主要從水和空氣中獲取，其余14種營養(yǎng)元素稱為礦質(zhì)營養(yǎng)元素，包括大量營養(yǎng)元素（氮、磷、鉀）、中量營養(yǎng)元素（鈣、鎂、硫）和微量營養(yǎng)元素（鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬、鎳、氯），主要通過根系從土壤中獲得。
近期，華中農(nóng)業(yè)大學資源利用與植物保護學院石磊教授團隊聯(lián)合山東蓬勃生物科技有限公司以油菜、小麥為研究對象，聚焦肥料增效劑智能聰（ZNC）在植物礦質(zhì)營養(yǎng)中的作用，取得了顯著成效。
文章題目為“肥料增效劑智能聰（ZNC）對油菜和小麥生長和養(yǎng)分吸收的影響”，研究通過種子萌發(fā)試驗、營養(yǎng)液培養(yǎng)試驗、盆栽土培試驗和小區(qū)試驗探究ZNC不同施用量（灌根）對作物生長和礦質(zhì)元素吸收的影響。研究發(fā)現(xiàn)，ZNC可以促進種子萌發(fā)，增強植物對N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Ni、Co等礦質(zhì)營養(yǎng)元素的吸收，提高作物產(chǎn)量。
1、ZNC對油菜種子萌發(fā)、產(chǎn)量形成和礦質(zhì)養(yǎng)分吸收的影響
營養(yǎng)液試驗結(jié)果表明，隨著ZNC濃度的提高（0、100、500 和1000 μg/L），油菜地上部鮮重、根鮮重、地上部干重、根干重、根長和地上部長均出現(xiàn)先升高后降低的趨勢，當ZNC濃度為100 μg/L 時上述指標均最高。盆栽實驗結(jié)果顯示。ZNC濃度在15 μg/L對油菜生長有顯著促進作用。
圖1 營養(yǎng)液培養(yǎng)ZNC對油菜生長的影響
圖2 盆栽試驗ZNC對油菜生長的影響
與對照相比，苗期施用ZNC 15 μg/L油菜地上部N、P、K、Mn、Cu、Zn、Mo、Ni和Co，根中N、P、K、Mg、S、Cu、Zn和B，種子N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo和Ni含量顯著增加。
圖3 ZNC對油菜苗期地上部礦質(zhì)營養(yǎng)元素含量的影響
圖4 ZNC對油菜苗期根部礦質(zhì)營養(yǎng)元素含量的影響
圖5 ZNC對油菜種子內(nèi)礦質(zhì)營養(yǎng)元素含量的影響
田間試驗結(jié)果顯示油菜苗期和抽薹期均施用ZNC 20 μg/L的增產(chǎn)效果比苗期和抽薹期單獨施用ZNC好。
圖6 ZNC對油菜產(chǎn)量的影響
2、ZNC 對小麥種子萌發(fā)、產(chǎn)量形成和礦質(zhì)養(yǎng)分吸收的影響
不同 ZNC 濃度對小麥種子的萌發(fā)具有不同程度的影響，其中ZNC 100 μg/L時小麥種子發(fā)芽率最高。隨著ZNC濃度的提高（0、100、500和1000 μg/L）小麥的地上部鮮重、根鮮重、地上部干重、根干重、根長、地上部長和生根數(shù)都出現(xiàn)先升高后降低的趨勢，當ZNC 濃度為100 μg/L時促進作用最大。營養(yǎng)液培養(yǎng)試驗條件下，與對照相比隨著ZNC濃度的提高小麥的地上部鮮重、根鮮重、地上部干重和根干重都出現(xiàn)先升高后降低的趨勢，當ZNC濃度為100 μg/L時促進作用最大。
圖7 ZNC對小麥種子萌發(fā)的影響
圖8 營養(yǎng)液試驗ZNC對小麥萌發(fā)及生長的影響
與對照相比，分蘗期施用ZNC 10 μg/L小麥種子中N、P、Fe、B、Zn濃度顯著增加。
圖9 ZNC對油菜種子內(nèi)礦質(zhì)營養(yǎng)元素含量的影響
來源：蓬勃生物