【摘要】我國是農(nóng)業(yè)大國，也是人口大國，解決好14億人的吃飯問題，始終是最根本的民生問題，是關(guān)系國家發(fā)展與安全大局的頭等大事。我國農(nóng)作物總種植面積常年在25億畝左右波動。其中，糧食作物近18億畝；油料、糖料、棉花等大宗農(nóng)產(chǎn)品約占2.75億畝；果、菜、茶種植面積近5.5億畝。
圖：水稻作為中國第一大口糧食作物，是全國60%人口的主食，種植面積常年穩(wěn)定在4.5億畝左右，在糧食類作物中位列第2，僅次于玉米。圖片來源：ibaotu.com
此后，中國的糧食生產(chǎn)保持穩(wěn)定，絕大多數(shù)年份糧食增產(chǎn)，目前人均糧食占有量比新中國成立時翻了一番。
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Crop production
農(nóng)作物總種植面積在25億畝左右
圖表1：中國農(nóng)作物總種植面積變化趨勢
（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)小蜂）
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Crop production
糧食種植面積：玉米>水稻>小麥>豆類>薯類
2021年，中國糧食類作物總種植面積約17.64億畝，在全國農(nóng)作物總種植面積中比重約70%。
圖表2：中國糧食及細(xì)分農(nóng)產(chǎn)品種植面積變化趨勢(單位：億畝)
從趨勢來看，2010年~2021年，中國糧食及細(xì)分農(nóng)產(chǎn)品種植面積穩(wěn)中有升；
圖表3：2021年中國主要糧食作物種植面積分布對比
（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)小蜂）
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Crop production
蔬菜種植面積：超3億畝
在中國，蔬菜是除糧食作物外栽培面積最廣、經(jīng)濟地位最重要的作物。
圖表4：中國蔬菜種植面積變化趨勢
（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)小蜂）
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Crop production
果園面積：近2億畝
中國幅員遼闊，地跨寒、溫、熱三帶，果樹資源豐富，品種繁多，是全球最大的果樹起源地之一。
果樹栽培歷史悠久，園林技藝源遠(yuǎn)流長，素有世界“園林之母”的美譽。
據(jù)國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)顯示，2021年，中國果園面積超1.9億畝，在同年全國農(nóng)作物總種植面積中比重約7.56%。
圖表5：中國農(nóng)作物總種植面積變化趨勢
從趨勢來看，2010年以來，全國果園面積整體呈波動增長態(tài)勢，主要在2015年~2016年有過小幅下降，從主要時間節(jié)點來看，2014年開始超過1.7億畝，2019年開始超過1.8億畝，2020年達到1.9億畝，在近年來頻繁出臺的果、菜、茶相關(guān)政策推動下，后期有望突破2億畝。
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Crop production
棉花種植面積：約5000萬畝
圖表6：中國農(nóng)作物總種植面積變化趨勢
從趨勢來看，2010年以來，全國棉花種植面積也整體呈波動下降趨勢，峰值為2011年的6785.99萬畝，谷值為2021年的4542.26萬畝，極差約2243.73萬畝，常年在5000萬畝左右波動。
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Crop production
糖料種植面積：約2500萬畝
主要有甘蔗、甜菜以及糖用高粱等。其中，北方以甜菜為主；南方以甘蔗為主；
圖表7：中國糖料種植面積變化趨勢
從趨勢來看，受全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響，2010年以來，全國糖料作物種植面積也整體呈波動下降趨勢，峰值為2012年的2829.87萬畝，谷值為2021年的2190萬畝，極差約639.87萬畝，常年在2500萬畝左右波動。
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Crop production
油料種植面積：約2億畝
種子類油料植物主要有：大豆、花生、油菜、芝麻、蓖麻、向日葵、蘇子、油莎豆等；
多年生的木本油料植物主要有椰子、油茶、油棕、核桃等；
纖維作物（如棉花、亞麻、大麻等）種子中也含有大量油分，是油脂工業(yè)的重要原料。
圖表8：中國油料種植面積變化趨勢
內(nèi)容來源： 唯恒農(nóng)小蜂。